Koldhævet brød

Vi er vilde med koldhævet brød, og den ekstra smag det giver brødet. Men det giver tilmed også en rationel proces i produktionen.

 

Et godt brødsortment skal både indeholde mørkt og lyst brød samt brød med og uden kerner, derfor har vi udvalgt tre af vores specialbrødskoncentrater nemlig: PASCO® Havre, JUST4TASTE® Græskar, JUST4TASTE® Rustic.

 

Opskrifterne er udviklet på basis af specialbrødskoncentraterne og canadisk Manitoba mel kombineret med en god portion tid og passion - resultatet er smagfuldt brød med en unik og saftig krumme.

 

Læs folderen og se opskrifterne her

 

God fornøjelse og bagelyst!

Vi bringer vores ekspertise til din virksomhed 

 

Vores styrke ligger ikke kun i vores produkter, men i særdeleshed i vores medarbejdere. Hjertet af Credin består af vores yderst kompetente og erfarne medarbejdere – mange med lang anciennitet. Vores brede viden og knowhow om bageribranchen har en mærkbar indvirkning på hvert samarbejde og løsning, vi leverer.

 

 

Læs mere

Lad os skabe løsninger sammen

 

Vores passion er at levere skræddersyede og unikke løsninger, netop tilpasset dine behov. Med Credin som partner får du:

 

•  Over 90 års erfaring og knowhow
•  Tæt og direkte samarbejde med specialistteam
•  Hurtig og agil udviklingsproces
•  Innovative og unikke løsninger
•  AA-rating I BRCGS (uanmeldt auditering)
•  En del af Orkla Food Ingredients (OFI)

 

 

Læs mere

 

Kontakt os