Bløddej

Bløddej er et stadig stigende element i et traditionelt dansk kagesortiment. Vi arbejder hver dag på at kunne tilbyde vores kunder innovative løsninger indenfor smag, holdbarhed og anvendelse.

Just4Taste® Bløddej er udviklet med stor fokus på smag. Under fremstillingen er der kælet for sammensætningen af ingredienser. Den helt rigtige kombination giver den helt rigtige smag, hvilket gør bløddej til den perfekte base til alverdens former for bagværk.

Med ubegrænsede muligheder for spændende fyld og en perfekt grunddej er det kun fantasien, der sætter grænser. I dette hæfte viser vi dig varianter af kendt bagværk, step by step-guides til mere avancerede kranse og nye kombinationer, der giver dig mulighed for at tilbyde dine kunder bløddejsprodukter morgen, middag og aften, der både smager godt og har lang holdbarhed.


Fordele ved at anvende Just4Taste® Bløddej:
• Fantastisk smag
• Alsidig - mange anvendelsesmuligheder
• Lang friskholdelse
• Nem håndtering
• Mulighed for at have friskbagte produkter i butikken hele dagen.
  Ubagte produkter kan stå på køl i op til 24 timer
• Færre afvejninger og optimering af arbejdsgang i bageriet
• God økonomi

Vores team af dygtige bagespecialister står til rådighed med inspiration, sparring og input til de utallige anvendelsesmuligheder af bløddej.

Se hele bløddejs-hæftet her

Rigtig god læselyst

luk Cookies - Vores hjemmeside bruger cookies. Hvis du anvender vores hjemmeside accepterer du, at der gemmes cookies på din computer. Hvad er cookies? Læs mere